教你如何选购正宗新鲜的寿光市田马镇洋香瓜

网站编辑欧阳怡

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寿光市田马镇，被称为“中国香瓜第一镇”。现种植品种主要有伊丽莎白、状元、台农、黄大、金镶玉、女神、金凤凰、丰甜等，“王婆”牌香瓜被评为中国名牌产品。
田马洋香瓜个大皮薄肉厚，味甜芳香，细嫩多汁，爽口宜人，具有丰富的营养价值。那么如何选购正宗新鲜的洋香瓜呢？

1、看瓜的色泽是否新鲜，色泽暗淡的不新鲜不选。
2、闻气味，靠近瓜隐隐问道清香的气息的为佳。但是有的瓜虽然气息中透着甜味，但是吃起来不甜。

3、看瓜蒂，俗语说，瓜熟蒂落，如果瓜蒂揪起来很牢固，这样的瓜买回去可以多放几天，但是有可能马上吃，甜味不够，放几天甜味更好。如果一揪就掉了，这样的瓜可能会甜。
4、对于花皮瓜还可看顶部，顶部的圆圈越大越饱满的味道越甜。
学会以上几步，就能挑到好吃的洋香瓜了！

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